Der letzte Tag des Jahres 2013. Ich habe mir etwas für euch überlegt. So viele Rezepte sind in meinem Blog und es sind sehr viele darunter, die ich immer wieder koche. Mannoman, was man übers Jahr da so futtert. Und was essen wir in der Wolkenfee-Family eigentlich am liebsten?
I proudley present..... Wolkenfees Lieblingsrezepte
Hier sind sie, die 50 Rezepte aus meinem Foodblog, die ich am meisten koche oder backe....
Neugierig???? Dann kommt mal mit.
Beim Klick auf das Bild kommt ihr auf das Rezept
Rucolasalat mit überbackenem Ziegenkäse
Meine Lieblingsvorspeise
Rinderfilet mit Pfeffersauce
Aahhhmmmm I love it
Weingelee
Zum Käse genial
Versunkener Apfelkuchen
Wird mindestens 1 mal monatlich gebacken, eher 2 mal, mein Lieblingskuchen
Mannheimer Wurstsalat
Für den Wurstsalat mit Pommes oder Bratkartoffeln lass ich alles stehen und liegen, alles
Kürbis-Flammkuchen
Lecker und schnell gemacht
Spaghettini mit Sardinen
Leider sind Sardinen nicht so einfach zu bekommen. Ich kaufe sie ab und zu in Fachgeschäften, Großmarkt, beim Fischgeschäft, wenn ich sie sehe greife ich zu
Paella mit Meeresfrüchten
Ohmmmmm legga
Kartoffel-Rucola-Salat
Der beste Sommerkartoffelsalat worldwide. Ich liiiiebe ihn...
Spaghetti Bolognese
Geht immer
Griechischer Bauernsalat
Passt immer, lecker, schnell gemacht, wie Urlaub
Tomaten-Ziegenkäse-Quiche
The best Quiche ever
Spaghettisalat à la Wolkenfee
Das beste Restnudelessen, was es gibt
Pfannkuchen mit Basilikum und Schafskäse
Einfach nur gut
Risotto Milanese
Das leckerste Risotto
Miesmuscheln französische Art
Bonjour mesdames et messieurs. Et voilà.. die perfekten Moules ohlala
Tortenboden für Obstkuchen
Schneller gebacken als gekauft
Überbackener Schafskäse
Mmmmhhhh
Gurkensalat
Mein absolutes Lieblingsrezept für Gurkensalat. Ich habe mich mal sehr arg über eine Mail gefreut: "Wir haben den Salat mit Kindern im Kindergarten gemacht, die Kinder waren begeistert" (so ähnlich war der Kommentar) Wat schööööön
Käsekuchen ohne Boden
Für mich der beste Käsekuchen der Welt
Marmorkuchen
Lieblingskuchen
Rindfleischsalat
Sehr lecker
Artischocken mit zweierlei Saucen
Dazu viel Baguette und ich fühle mich wie im Urlaub
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Soooo gut
Käsespätzle
Nur selbstgemacht schmecken sie richtig lecker
Kochkäseschnitzel
Superleckeres Rezept
Kartoffeldressing
Kartoffeldressing mache ich gerne zu Feldsalat oder anderen Blattsalaten, z.B. Endiviensalat etc.
Hausgemachte Waffeln
Ein Familienrezept und einfach unschlagbar
Ragout fin
Nach einem Rezept von Lea Linster sind sie superlecker
Apfeltarte
Schmeckt auch mit Birnen sehr gut aber mit Äpfeln schmeckt sie mir besser
Pasta mit Gorgonzolasauce
Gibt es bei uns sehr oft. Schmeckt lecker und geht schnell.
Enchiladas
Mmmmmmhhhhh
Marinierte Hähnchenbrust
Ein leckeres Sommergericht
Pasta à la Scott
Mein Lieblingsrezept von Alfred Biolek
Gnocchi mit Salbei und Parmesan
Geht schnell, schmeckt lecker und der Grund, warum bei mir der Salbei nie ausgeht
Crème brulée
Mein absolutes Lieblingsdessert
Scholle Finkenwerder Art
Sehr fein
Obazda
Unschlagbar zu einem Weizenbier
Bohnensalat mit Salbei
Darf bei keinem Grillfest fehlen
Knoblauchsoße
Gehört unbedingt immer zum Grillen dazu
Spargel mit Bozner Sauce
Yammi
Spaghettini mit Garnelen
Geht immer, Sommer wie Winter
Mangosalat mit Schinken
Im Sommer ein Traum
Matjes in Joghurt-Schmand-Sauce
Mmmmhhhhh
Erbsensuppe
Erbsensuppe, Bohnensuppe, im Winter toll
Lieblingsrezept für Muffins oder Cupcakes
Das Rezept ist so wandelbar und funktioniert mit allen Obstsorten
Chili con Carne
Nach Tim Mälzer mit Schokolade in der Sauce
Pfifferlinge in Sahnesauce mit Klößen
Ein tolles Essen im Herbst
Amerikaner
Gehen schnell und schmecken soooooo lecker
Buttermilchterrine mit Lachs
Mein erster Blogpost. Immer noch eine meiner Lieblingsvorspeisen
Das sind meine 50 Rezept-Favoriten aus meinem Foodblog.
Ich wünsche allen meinen Lesern einen Guten Rutsch ins neue Jahr.
Wir lesen uns!